Matlaging handler ikke bare om mat, men også om å være sammen, kose seg med prosessen og bli kjent med råvarer, smak, teknikk og metode.
Iver & Evne har et spisset fokus på:
- Nybegynnerkunnskap
- Indre motivasjon
- Selvstendighet
- Kreativitet
Iver & Evne har utviklet oppskrifter for barn på en slik måte at alle barn kan oppdage matglede ved å lage mat sammen med foreldre, besteforeldre, søsken og venner. Det er her, i samspillet med andre, at veien mot mestring og glede på kjøkkenet begynner.
Iver & Evnes oppskriftskort er utviklet for at barn skal evne å bidra som en ressurs fra de er små. Kortene legger til rette for et positivt samspill mellom barn og voksen, samtidig som en viktig hverdagsoppgave utføres.
Barn ned i 4-5 års alder kan ta de i bruk, men metoden er testet med god respons helt opp til til 11-12 års alder. Illustrasjonene gjør at det er mindre krav til leseferdigheter.
Gründer Torill Steinback Hoel kom i kontakt med Validé via i Skape i februar 2016. Hun lanserte oppskriftskortene 15. mai 2018, og har utviklet universet med sine festlige gastronauter.
